Rony Chali López, el embajador de Guatemala que revolucionó las redes con sus videos virales de cocina

El "Café del Día" llegó con Nicolás Artusi a levantar la mitad de semana junto al embajador de Guatemala, Rony Chali López. El representante sabe que Argentina es un país fiel a sus ritos cafeteros y fanático del espectro de sabores que puede llegar a alcanzar. Él confesó que uno de sus planes es poder traer el café gourmet guatemalteco. "Siendo latinoamericano yo creo que lo mejor es fomentar esas tradiciones que nos unen a los latinoamericanos y eso lo queremos hacer a través de las comidas y el café", contó. Rony también revolucionó las redes con sus videos virales de cocina guatemalteca y casi que se convirtió en un "embajador influencer". 

En sus videos se lo puede ver cocinar platos específicos de su región y explica cómo agregar la sazón de su nación a cada comida. "Nuestra comida habla. Tiene historia, tiene trascendencia, tiene raíces ancestrales: hay una fusión de la civilización maya, la herencia española y la garifola", explicó. Rony había comenzado el hilo de videos para enviárselo a su familia y seguir en contacto con ellos a pesar de la lejanía. La idea nació en pandemia, una improvisación que creció en canal de YouTube a la sugerencia de una de sus sobrinas: "tío, ¿por qué no abre un canal de YouTube?". 

Podés ver Imagen Positiva con Nicolás Artusi y Paloma Bosker de lunes a viernes de 9hs a 12hs por IP Noticias

El "Café del Día" llegó con Nicolás Artusi a levantar la mitad de semana junto al embajador de Guatemala, Rony Chali López. El representante sabe que Argentina es un país fiel a sus ritos cafeteros y fanático del espectro de sabores que puede llegar a alcanzar. Él confesó que uno de sus planes es poder traer el café gourmet guatemalteco. "Siendo latinoamericano yo creo que lo mejor es fomentar esas tradiciones que nos unen a los latinoamericanos y eso lo queremos hacer a través de las comidas y el café", contó. Rony también revolucionó las redes con sus videos virales de cocina guatemalteca y casi que se convirtió en un "embajador influencer". 

En sus videos se lo puede ver cocinar platos específicos de su región y explica cómo agregar la sazón de su nación a cada comida. "Nuestra comida habla. Tiene historia, tiene trascendencia, tiene raíces ancestrales: hay una fusión de la civilización maya, la herencia española y la garifola", explicó. Rony había comenzado el hilo de videos para enviárselo a su familia y seguir en contacto con ellos a pesar de la lejanía. La idea nació en pandemia, una improvisación que creció en canal de YouTube a la sugerencia de una de sus sobrinas: "tío, ¿por qué no abre un canal de YouTube?". 

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Eduardo Halfon habló de su novela "Canción" y su interés por los tabúes

El escritor y profesor guatemalteco Eduardo Halfon pasó por Biblioteca IP y conversó sobre "Canción", su última novela publicada en enero de 2021.

"Desde que empecé a escribir el tema de quién soy, quién puedo ser y de dónde vengo siempre me ha perseguido. En parte porque mi biografía es un poco extraña: una familia judía guatemalteca, pero de abuelos árabes, del Líbano, de Siria, y mi abuelo polaco también. Lo que realmente quiebra el molde es que a los diez años nos vamos de Guatemala, huimos de Guatemala. Yo crezco en Estados Unidos", contó el escritor.

"La historia que cuento en 'Canción', la historia del secuestro de mi abuelo libanés por parte de la guerrilla no se mencionaba mucho. Yo nací cuatro años después del secuestro, pero en mi memoria no está presente. Me interesan los secretos, las historias tabú, prohibidas, lo que no se dice", agregó.

Biblioteca IP se emite por la pantalla de IP los domingos de 18 a 19, con la conducción de Maximiliano Legnani.

El escritor y profesor guatemalteco Eduardo Halfon pasó por Biblioteca IP y conversó sobre "Canción", su última novela publicada en enero de 2021.

"Desde que empecé a escribir el tema de quién soy, quién puedo ser y de dónde vengo siempre me ha perseguido. En parte porque mi biografía es un poco extraña: una familia judía guatemalteca, pero de abuelos árabes, del Líbano, de Siria, y mi abuelo polaco también. Lo que realmente quiebra el molde es que a los diez años nos vamos de Guatemala, huimos de Guatemala. Yo crezco en Estados Unidos", contó el escritor.

"La historia que cuento en 'Canción', la historia del secuestro de mi abuelo libanés por parte de la guerrilla no se mencionaba mucho. Yo nací cuatro años después del secuestro, pero en mi memoria no está presente. Me interesan los secretos, las historias tabú, prohibidas, lo que no se dice", agregó.

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¿Qué está pasando en Guatemala?

Mariano Del Pópolo es Licenciado en Relaciones Internacionales y becario del CONICET. Estas últimas semanas fueron críticas en Guatemala y por ese motivo estuvo en IP Global hablando con Fer Duclós sobre la coyuntura actual de aquel país y de toda la región.

Fueron semanas de protestas en Guatemala por el debate sobre el presupuesto Nacional. El especialista explicó que uno de los principales motivos tiene que ver con un dato que realmente es desgarrador: Según UNICEF, en Guatemala hay un 40% de desnutrición infantil. Es decir, de cada 10 chicos, 4 tienen hambre. Además, el país viene con un largo conflicto armado. 

"Los niños y los indígenas son los principales sectores excluidos y atraviesan una situación muy adversa" dijo el especialista.

 

Mariano Del Pópolo es Licenciado en Relaciones Internacionales y becario del CONICET. Estas últimas semanas fueron críticas en Guatemala y por ese motivo estuvo en IP Global hablando con Fer Duclós sobre la coyuntura actual de aquel país y de toda la región.

Fueron semanas de protestas en Guatemala por el debate sobre el presupuesto Nacional. El especialista explicó que uno de los principales motivos tiene que ver con un dato que realmente es desgarrador: Según UNICEF, en Guatemala hay un 40% de desnutrición infantil. Es decir, de cada 10 chicos, 4 tienen hambre. Además, el país viene con un largo conflicto armado. 

"Los niños y los indígenas son los principales sectores excluidos y atraviesan una situación muy adversa" dijo el especialista.

 

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