Paola Urrutia: "Para enfrentar el coronavirus, es importante mantener alta la vitamina D"

Placeholder del video

El 28 de mayo se conmemoró el Día de la Nutrición. Para dimensionar la relevancia de estos temas en nuestra cotidianeidad, Paola Urrutia doctora diabetóloga y especialista en obesidad en diálogo con Ciencia IP. Con el fin de conmemorar este día, la médica invita a la reflexión sobre nuestros hábitos alimenticios y la incidencia que tiene la alimentación en nuestro día a día. 

"Una dieta equilibrada que maneje tanto macro como micro nutrientes es fundamental para fortalecer un sistema inmunológico adecuado que pueda hacer frente ante cualquier anomalía" expuso Paola Urrutia. Subrayó fundamentalmente la importancia de mantener una dieta balanceada, que integre los nutrientes más elementales que necesita nuestro organismo. "Para enfrentar el coronavirus, es importante mantener altas la vitamina D" destacó. La vitamina D está presente en alimentos como son los pescados grasos (arenque, salmón, caballa), la yema de los huevos, la carne y los alimentos fortificados. A su vez, la fuente más importante de vitamina D es la de la luz del sol: "Es importante una adecuada exposición solar" aclaró. Destacó también: "Frutas, verduras, macronutrientes como son las carnes y los derivados son indispensables fuentes de vitaminas importantes para nuestro organismo", es por esto que recomendó la ingesta de una dieta balanceada y responsable, la cual permita el desarrollo de un sistema inmunológico sólido y fuerte. 

 

Paola Urrutia: "Para enfrentar el coronavirus, es importante mantener alta la vitamina D"

El 28 de mayo se conmemoró el Día de la Nutrición. Para dimensionar la relevancia de estos temas en nuestra cotidianeidad, Paola Urrutia doctora diabetóloga y especialista en obesidad en diálogo con Ciencia IP. Con el fin de conmemorar este día, la médica invita a la reflexión sobre nuestros hábitos alimenticios y la incidencia que tiene la alimentación en nuestro día a día. 

"Una dieta equilibrada que maneje tanto macro como micro nutrientes es fundamental para fortalecer un sistema inmunológico adecuado que pueda hacer frente ante cualquier anomalía" expuso Paola Urrutia. Subrayó fundamentalmente la importancia de mantener una dieta balanceada, que integre los nutrientes más elementales que necesita nuestro organismo. "Para enfrentar el coronavirus, es importante mantener altas la vitamina D" destacó. La vitamina D está presente en alimentos como son los pescados grasos (arenque, salmón, caballa), la yema de los huevos, la carne y los alimentos fortificados. A su vez, la fuente más importante de vitamina D es la de la luz del sol: "Es importante una adecuada exposición solar" aclaró. Destacó también: "Frutas, verduras, macronutrientes como son las carnes y los derivados son indispensables fuentes de vitaminas importantes para nuestro organismo", es por esto que recomendó la ingesta de una dieta balanceada y responsable, la cual permita el desarrollo de un sistema inmunológico sólido y fuerte. 

 

El 28 de mayo se conmemoró el Día de la Nutrición. Para dimensionar la relevancia de estos temas en nuestra cotidianeidad, Paola Urrutia doctora diabetóloga y especialista en obesidad en diálogo con Ciencia IP. Con el fin de conmemorar este día, la médica invita a la reflexión sobre nuestros hábitos alimenticios y la incidencia que tiene la alimentación en nuestro día a día. 

"Una dieta equilibrada que maneje tanto macro como micro nutrientes es fundamental para fortalecer un sistema inmunológico adecuado que pueda hacer frente ante cualquier anomalía" expuso Paola Urrutia. Subrayó fundamentalmente la importancia de mantener una dieta balanceada, que integre los nutrientes más elementales que necesita nuestro organismo. "Para enfrentar el coronavirus, es importante mantener altas la vitamina D" destacó. La vitamina D está presente en alimentos como son los pescados grasos (arenque, salmón, caballa), la yema de los huevos, la carne y los alimentos fortificados. A su vez, la fuente más importante de vitamina D es la de la luz del sol: "Es importante una adecuada exposición solar" aclaró. Destacó también: "Frutas, verduras, macronutrientes como son las carnes y los derivados son indispensables fuentes de vitaminas importantes para nuestro organismo", es por esto que recomendó la ingesta de una dieta balanceada y responsable, la cual permita el desarrollo de un sistema inmunológico sólido y fuerte. 

 

Leer más